魁超兄弟推荐的冬季养生食谱 健康暖心食物

2.大白菜洗净, 切长条块

水果类:苹果、橘子、香蕉、橙子、甘蔗、柿子、梨、核桃、栗子

这款汤可以补肾止带。若是感到头昏目眩,五心烦热,失眠多梦,舌红少苔,脉细略数等食用后可以得到缓解。

3.板栗烧白菜

魁超兄弟推荐的冬季养生食谱 健康暖心食物

冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机,冬季养生不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力。冬令进补应顺应自然,以滋补为主。多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物,提高机体的耐寒能力;适量吃三高食品,高热量、高蛋白、高维生素;少吃偏凉性的瓜类水果,多吃些平性的果类(如苹果),另外,还要尽可能吃滋阴润燥的食品,比如梨。

【材料】

6.煮滚之后放入牛肉,不要摆的太密,捞去浮沫

羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml

2.淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量

牛杂肉100g ,土豆2颗 ,洋葱1颗 ,胡萝卜1根削皮后切滚刀块 ,油1大匙 ,砂糖1大匙 ,味淋2大匙 ,酱油3大匙 ,高汤350cc

冬季宜吃食物

1.羊肉洗净,切成5cm大小的块

在五脏中,肾主水,属阴脏,寒气通于肾气,而冬季为肾气主令,此时人体的气血开始收敛,精气需要养藏,所以冬季养生尤其强调养肾,此时食用栗子进补尤为适宜。

【材料】

1.先将猪腰切开,将白膜去掉,然后用清水冲洗,除去尿味备用

功效

2.土豆炖牛肉

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肉类:羊肉、牛肉、鹅肉、鸭肉、动物肝脏、鱼虾、牡蛎

5.五谷养生粥

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生板栗10枚左右,大白菜200克,白糖、湿淀粉、花生油适量

4.下白菜翻炒,将熟时放入板栗,略烧后勾芡调味即成

功效

2.桂圆去壳

【材料】

2.洋葱剥去外皮,切成扇形

【做法】

【材料】

2.白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块

3.锅内留少许底油烧热,下板栗略炸后,捞出沥油

【做法】

3.胡萝卜削皮后切滚刀块

3.红枣、粳米洗净待用

【材料】

4.平底锅烧热后涂抹色拉油,炒马铃薯 ,翻炒一下,全部均匀沾到油,再加入胡萝卜和洋葱,翻炒至所有食物都沾了油

粳米100克 ,荞麦1大匙 ,薏米1大匙 ,黑米1大匙 ,芡实1大匙 ,脱皮绿豆1大匙 ,糙米1大匙 ,红豆1大匙 ,麦仁1大匙 ,红枣10粒 ,桂圆10粒

功效

淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片

4.中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香

功效

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【做法】

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神。

7.盖上锅盖,中火炖15分钟,并翻滚 ,15分钟后,开锅盖,大火收汁

1.马铃薯洗好削皮,一颗切四块,泡水5-10分钟后沥干水份

1.板栗煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开

1.羊肉炖萝卜

魁超兄弟推荐的冬季养生食谱 健康暖心食物

3.大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可

羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气,是最适合冬令进补的。萝卜可消食积、化痰、清热。这道菜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。

5.加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

3.将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净

5.等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时

4.上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火

【做法】

6.加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

【做法】

给大家介绍几款冬季养生食补菜谱

功效

5.倒入昆布高汤 ,加入砂糖、味淋和酱油,拌炒均匀

蔬菜类:萝卜、白菜、豆芽、菠菜、菜花、红薯、木耳